Programme du cours

    1. Bienvenue dans le cours Les Essentiels des Arts culinaires

    1. Bienvenue dans le cours Les Fondamentaux de l’alimentation vivante

    1. Leçon 1 : Rencontrez votre instructrice et la fondatrice de Living Light, Cherie Soria.

      APERÇU GRATUIT

    2. Leçon 2 : Pourquoi le cru fonctionne

    3. Leçon 3 : La germination, source de vie

    4. Leçon 4 : Culture de l’herbe de blé et des jeunes pousses

    5. Leçon 5 : Les jus pour la santé

    6. QUIZ MODULE 1

    1. Leçon 1 : Techniques de découpe au couteau de base

    2. Leçon 2 : Fermentation - Choucroute naturellement fermentée, riche en probiotiques

    3. Leçon 3 : Assaisonnements pour salades, marinades et sauces

    4. Leçon 4 : Des laits d’oléagineux réjouissants

    5. Leçon 5 : Pratique des techniques culinaires - Wraps et rouleaux

    6. QUIZ MODULE 2

    1. Leçon 1 : Smoothies de fruits

    2. Leçon 2 : Soupe crue aux légumes du jardin

      APERÇU GRATUIT

    3. Leçon 3 : Techniques de déshydratation et collations - Granola de sarrasin

    4. Leçon 4 : Des laits d’oléagineux réjouissants

    5. Leçon 5 : Desserts - Brownies aux cerises façon Forêt noire

    6. QUIZ MODULE 3

    1. Leçon 1 : Fermentation - Fromages d’oléagineux

    2. Leçon 2 : Techniques de déshydratation et Crackers de lin façon pizza

    3. Leçon 3 : Desserts - Kuchen aux carottes

    4. Leçon 4 : Mettre en pratique vos nouvelles compétences - Préparation rapide et facile de repas

    5. QUIZ MODULE 4

A propos de ce cours

  • €495,00
  • 97 leçons
  • 18 heures de contenu vidéo
  • Accès sans limite dans le temps
  • Disponible sur application mobile

Maîtrisez les bases et les fondamentaux pour réussir en tant que Chef cru et vegan !

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